Južina je na Vlašiću uvijek nosila posebnu atmosferu – dok se snijeg lagano topi i otkriva tragove borovih iglica i zemlje, šuma miriše snažnije, a staze pozivaju na lagano hodanje. Šetnja planinom u ovim danima donosi posebnu vrstu tišine. Nema jake hladnoće, nema buke – samo meki koraci, poneki cvrkut i miris zime koja se povlači.

A nakon šetnje, Vlašić kao da vas sam pozove za sto.

Topla kuhinja i domaći ukusi – Vlašić na tanjiru

Vlašić je poznat po čistom zraku, ali jednako tako i po hrani koju nose stoljeća tradicije. U toplini objekata “Hotel SUNCE”, “Pansion Vlašić ski” i “Vlašićka koliba”, gosti mogu pronaći domaća jela od kojih se vraća snaga i budi posebna nostalgija.

Hotel SUNCE – mjesto gdje južina miriše na domaće

U “Hotelu SUNCE” topla kuhinja uvijek je spremna da dočeka umorne šetače. Tu se poslužuje vruća teletina ispod sača, mekana i mirisna, uz naravno nezaobilaznu puru i masni, savršeno slani Vlašićki sir.

Za one koji žele nešto laganije, hotel nudi i razne čorbe, prave domaće, guste i tople, kakve najbolje prijaju poslije planinske šetnje.

Pansion Vlašić Ski – kuća dobrog graha i roštilja

Nema zime – niti južine – bez dobrog graha, a u “Pansionu Vlašić ski” on je uvijek onaj pravi: gust, mirisan i kuhan polako, kako su to radile nane.

Tu su i poznati ćevapi i pljeskavice, roštilj koji mnogi smatraju jednim od najboljih na planini, jer se pravi od domaćeg mesa i peče na tradicionalan način. Topao somun, malo luka i pogled na šumu – jednostavno, a savršeno.

Vlašićka koliba – srce tradicije

Ako želite potpuno tradicionalan doživljaj, “Vlašićka koliba” je pravo mjesto. Drveni ambijent, pucketanje peći i miris domaće hrane vraćaju u neka jednostavnija vremena.

Tu se služe razna jela na kašiku, domaće čorbe, teletina, pura sa sirom, pa čak i sezonske delicije koje znaju pripremiti samo domaćini koji Vlašić nose u rukama i srcu.

Iako južina najavljuje toplije vrijeme, Vlašić ostaje idealna destinacija u svim uvjetima. I bez snijega, planina nudi svoju posebnu ljepotu: meke šumske staze, čist zrak koji osvježava, tišinu koja liječi i hranu koja budi sva čula.

Za sve koji žele dan ispunjen prirodom, toplinom domaćih jela i pravim planinskim ugođajem – Vlašić je otvoren, mirisan i spreman da vas dočeka.

Agencija DAN

Svjež planinski zrak i zdravlje

Boravak na Vlašiću donosi neprocjenjive benefite za zdravlje. Čist, svjež i bogat planinski zrak povoljno djeluje na disajne organe, jača imunitet i smanjuje posljedice stresa. U jesenskom periodu, kada su u gradovima češće magle i zagađenje, Vlašić postaje idealna oaza za reset organizma i jačanje otpornosti pred zimu.

Tišina i mir prirode

Dok se ljeti planina puni turistima, a zimi vrvi skijašima, jesen donosi mir i tišinu. Vlašić tada postaje pravo utočište za sve koji žele pobjeći od gradske buke. Zvuk vjetra kroz krošnje, šum potoka i lagana kiša koja kapi po zelenilu stvore ambijent za duboku relaksaciju i unutrašnji mir.

Jesenja paleta boja

Dolazak jeseni pretvara Vlašić u pravo slikarsko platno. Šume prelaze u nijanse crvene, žute i narandžaste, livade poprimaju toplu zlatnu boju, a oblaci i magle stvaraju nestvarne pejzaže. Ljubitelji fotografije i prirode u ovom periodu imaju priliku uhvatiti prizore kakvi se rijetko viđaju tokom drugih godišnjih doba.

Aktivni odmor bez gužve

Za planinare, bicikliste i ljubitelje šetnji, Vlašić u jesen nudi staze koje su mirne, bez velikih gužvi. Hodanje po vlažnim, mirisnim stazama kroz šumu ili usponi na vrhove s kojih se pruža pogled na cijelu Bosnu i Hercegovinu predstavljaju nezaboravan doživljaj. Kišne kapi dodatno osvježavaju zrak i daju posebnu draž svakoj šetnji.

Tradicionalna hrana i toplina domaćina

Još jedan razlog zašto posjetiti Vlašić i u ovo doba godine je gostoljubivost domaćina i bogata gastronomska ponuda. Vlašićki sir, domaće pite, topla supa ili čaj od ljekovitog bilja imaju poseban šarm kada ih probate nakon duge šetnje po hladnijem vremenu. Male planinske kuće i vikendice pružaju toplinu ognjišta i ugodan boravak, bez obzira na vremenske prilike.

Idealno vrijeme za odmor uma i tijela

Dok mnogi planiraju odmor u ljetnim mjesecima ili tokom zimskih praznika, upravo jesen na Vlašiću pruža priliku za kvalitetan odmor tijela i uma. Manje je turista, cijene su često povoljnije, a priroda nudi sve što je potrebno za regeneraciju.

Vlašić – planina koja ima dušu

Bez obzira da li dolazite radi rekreacije, odmora, fotografisanja, uživanja u hrani ili jednostavno želje da udahnete svjež zrak, Vlašić i u jesenskim i kišnim danima nudi posebnu čaroliju. To je mjesto koje pokazuje da boravak u prirodi nema sezonskih ograničenja – svako doba godine donosi svoje ljepote i benefite.

Zato, iako možda niste planirali, upravo sada može biti savršen trenutak da spakujete stvari, pobjegnete iz svakodnevnice i doživite Vlašić u njegovom jesenskom ruhu.

Agencija DAN

Posebno zabrinjava činjenica da se uz odrasle jedinke često pojavljuju i mladi medvjedi, što ukazuje na to da su se životinje počele trajno nastanjivati u blizini ljudskih domova.

Prema riječima onih koji tu stalno borave, medvjedi se viđaju tokom večernjih i ranih jutarnjih sati, nerijetko pretražujući kontejnere u potrazi za hranom. Stanovnici su sve zabrinutiji zbog moguće ugroženosti ljudi, ali i samih životinja koje, navikavajući se na prisustvo ljudi, gube svoju prirodnu plašljivost.

Stručnjaci smatraju da je razlog ovakvog ponašanja višestruk – od narušavanja prirodnog staništa, preko povećane dostupnosti hrane u blizini naselja, do klimatskih promjena koje utječu na prirodne izvore hrane. Apeluju na građane da ne ostavljaju hranu dostupnu na otvorenom, da ne prilaze životinjama i da svaku pojavu odmah prijave nadležnim službama.

Prisustvo medvjeda na Vlašiću nije novost, ali njihovo sve češće pojavljivanje u naseljenim područjima upozorava na ozbiljne promjene u odnosu prirode i čovjeka.

Za očekivati je da u najskorije vrijeme vidimo brzu i kvalitetnu reakciju nadležnih.

U videu koji nam je dostavila gospođa Agačević-Mulamuhić, pogledajte jutrošnji susret.

Agencija DAN

Sve ono što slijedi, a zove se ponuda ovog hotela, zapravo zaokružuje potrebe ugodnog odmora tokom cijele godine.

Zima ipak ima posebne čari, naročito uz potpunu prilagođenost zimskom odmoru. Staza za početnike, zapravo je u dvorištu hotela, a tu je i Koliba – objekat restoranskog tipa gdje odmaraju skijaši, njihova pratnja – roditelji, kao i svi gosti koju mogu uživati u pogledu na tipičan zimski planinski krajolik.

Upravo tu, kao i proteklih nekoliko godina, tokom vikenda upriličeno je zvanično otvorenje zimske turističke sezone:

„Veliko nam je zadovoljdstvo da je i ove godine naš hotel domaćin otvorenja. Nastojali smo prilagoditi Kolibu potrebama organizatora, a to je i ove godine TZ SBK, te uz prostor za izložbu fotografija Kantonalnog arhiva Travnik, pripremljenu salu za protokolarni dio, prirediti i ručk za sve zvanice“, navodi Dino Korugić – menadžer hotela Sunce na Vlašiću.

Izrazio je zadovoljstvo i organizacijom podjele paketića, također na platou ispred hotela, tako da su, kako kaže, i najmlađi uživali.

“Zapravo je i sam hotel izuzetno pogodan za kompletnu porodicu, pa i slovimo kao pooželjna destinacija za porodični odmor.  Poligon za prvo skijaško iskustvo, ski staze prilagođene upravo djeci, i dostupnost svim drugim sadržajima, razlog su ponovljenih dolazaka“, navodi Korugić.

Ugodan ambijent samog hotela, bazen i teras za sunčanje uz restoransku ponudu, omogućavaju gostima da sve vrijeme odmora provedu u sklopu hotela.

Kako nam kaže domaćin, vrijedno je napomenuti i bogatu gastronomsku ponudu:

„Ove godine uz ponudu pića, obogatili smo i meni. Široka lepeza ponude hrane, kako sadržajno tako i u cjenovnom rangu, daje mogućnost izbora. Za one koji žele uživati u raskošnoj večeri, do onih koji prednost daju tradicionalnoj kuhinji ili nekom jednostavnijem jelu, omogućeno je uživanje i u slatkom programu. Dnevna ponuda kolača i različite varijante toplih napitaka, učinit će boravak u našem hotelu posebnim iskustvom.“

A nakon boravka na čistom planinskom zraku, odmora uz bazen i večeru, do sljedećeg tipično zimskog jutra uz doručak,povlačenje i odmor  toploj hotelskoj sobi uz pogled na obronke  Vlašića, razlog su ponovnog dolaska u hotel Sunce.

I za kraj, ali ne i manje važno, novogodišnji praznici ipak su pravi uvod u onu što slijedi. Zato će i ove godine u posebno dekorisanom ambijentu, uz muziku uživo i švedski stol, u Kolibi hotela Sunce, biti organizirana novogodišnja proslava.

Prednost imaju gosti hotela, ali je zabava otvorena i za vanjske goste.

Prva noć 31.12. rezervisana je samo za one koji pravovremeno rezervišu smještaj. Druga noć otvorena je za sve goste i ulaz je slobodan.

Agencija DAN

Bilo je to mjesto okupljanja, susreta, opuštanja. Nerijetko domaći ambijent i hrana,, davali su ugođaj kakav su mnogi nostalgično prizivali u sjećanje, a podsjećali su ih na djetinjstvo i roditeljski dom.

Kako god, uvijek je bilo prostora za Šalakovu „prozivku“ i doskočicu, Minine dodatne količine omiljene hrane koje ne ulaze u konačan račun, jer to „kuća časti“, a tu je i Dinka da iznese neki od svojih novih kolača.

Zapravo, cijela porodica, oba unuka i zet, vikendom su pomagali da svi dobiju naručeno.

Svi stari gosti, uvijek su se rado sjećali i sina Dine, čija je uloga u stvaranju ovog prepoznatljivog Šalakovog brenda bila izuzetno velika, pa pogled na fotografije okačene u pansionu, nerijetko su budile i radost i ljiepo sjećanje na jednog sjajnog momka, ali i tugu radi njegovo preranog odlaska.

Život je donosio radosti i tuge, a gosti i porodica Šalak nosili su te pojedinačne priče koje su vremenom postajale zajedničke. Tako su trudnice, kroz sve ove godine, postajale majke koje dovode na ukusnu hranu, prvo malu djecu ,a kasnije djevojke i mladiće.

Bilo je zanimljivo posmatrati i Saju i Tarika, kako izazivaju simpatije da kao veoma mladi, vrijedno rade u porodičnom pansionu.

Tako je bilo od 2005. godine, tako je bilo u svim godinama poslije, Vlašić i Šalak, neraskidiva veza, a privrženost gostiju davala je porodici snagu da izdrže i onda kada je bilo naročito teško, jer  gužve i umor, odnosno godine bez predaha, odmora i vikenda, učinili su svoje.

Sve to uvjetovalo je prodaju pansiona Šalak. Potpuno su se povukli iz ove branše, ali su zadržali otvorenost prema ljudima, pa iz Travnika, odnosno Slimena gdje sada žive, šalju velike pozdrave svim svojim vjernim gostima.

Zahvaljuju se na povjerenju, i zajedničkim trenucima, pa i prijateljstvu, za koje kažu da i danas jednako traje.

Ipak smatrali su svojom obavezom ovu informaciju podijeliti sa gostima, jer su mnogi još uvijek u zabludi da je pansion u njihovom vlasništvu.

Na ovaj način zatvaraju jednu lijepu priču, baziranu na ukusnoj hrani, domaćim proizvodima i prijateljstvu. Obilježili su posljerano vrijeme na Vlašiću, učinili da se o ovoj planini a zahvaljujući i njima proširi glas, i sada cijene da zaslužuju odmor i zasluženu penziju.

Svi pravi gurmani, žale, ali i svi pravi prijatelji podržavaju, da su upravo penziju istinski zaslužili vrijedni Sejo i njegova Mina, koji ispisaše jedno inspirativno poglavlje vlašićkog ugostiteljstva, koje se nije dala svrstati u postojeće kategorije, jednostavno je bilo, dok je bilo – na Šalakov način…i na tome im hvala.

Agencija DAN

Gastronomska ponuda na našoj planini je uistinu šarolika, i za svakog posjetioca nudi kvalitetne obroke.

Vlašićka koliba svojim gostima nudi veliki broj gotovih jela i jela sa roštilja. Naša preporuka za zimu je ukusni gulaš sa prilogom, koji je i jedno od traženijih jela u ovom objektu. Piletina sa roštilja, grah i natur šnicla još su neke od opcija koje vrijedi probati.

Bosanska kuhinja omiljena je svim posjetiocima, naročito onima koji dolaze iz drugih država. U ovom gastronomskom segmentu zasigurno prednjači Restoran ŠALAK Vlašić

Ćevapi su neizostavni kod velikog broja turista. Najbolje ćevape možete pojesti u ćevabdžinicama Hari i Merdan

Vlašićki hoteli nude veliki izbor jela, posebno onih ekskluzivnih. Dobar obrok pronaći ćete u hotelima Blanca, Sunce, Monogram, Eko-FIS Vlašić, kao i u Pansionu ”Vlašić SKI”.

Turistima je poznata pizzerija Libertas, a proteklih godina po pizzama i sendvičima se posebno ističe Hotel Central.

Za one koji žele jesti malo van Babanovca, tu je odlična pastrmka iz ribljeg restorana Biser Ugra, a puru kao i druga jela možete pojesti u restoranu Vlašićka kuća u Turbetu.

Agencija DAN

Kažu da skijanje u kombinaciji sa visokom nadmorskom visinom povećavaju apetit, pa će naša prva anketa biti izbor vaše omiljene vlašićke hrane. Klikom na jedan od obroka prikazan na fotografijama ispod dajete glas svojoj omiljenoj porciji.

Agencija DAN