Uz prigodan kulturno-zabavni i sportski program i obraćanje zvanica, Sajam otvorenim proglasio je premijer Vlade SBK/KSB, Tahir Lendo, naglasivši da će vlast i dalje nastaviti davati apsolutnu podršku i podsticaj u brendiranju područja i proizvoda. Dugogodišnji prijatelj sajamske manifestacije, doajen bh. glumišta, Josip Pejaković, kao i svih prethodnih, i ove godine na Vlašiću pozdravio je sve prisutne, što je ujedno bilo i njegovo prvo predstavljanje javnosti nakon teških zdravstvenih komplikacija.

Žiri sastavljen od eminentnih bh. stručnjaka iz oblasti poljoprivrede, nakon višesatnog ocjenjivanja dodijelio je priznanja u četiri takmičarske kategorije, a simbolična nagrada za najbolji sir ovogodišnje manifestacije pripala je Muji Meviću, dok je vlasnikom najboljeg ovna proglašen Luka Biljaka koji je osvojeni iznos odlučio donirati u dobrotvorne svrhe. Mević Nedžad uzgojio je najbolju ovcu muzaru, a Hazir Sefer najbolju rasplodnu dvizicu.

Organizatori su istaknuli da su ovakve sajamske manifestacije prilika da se pored lijepog druženja, također ukaže na potrebu popularizacije određene problematike iz oblasti poljoprivrede, kao i da se oda poštovanje svim proizvođačima i uzgajivačima. Stoga je danas održan i okrugli sto na temu „Perspektiva razvoja poljoprivrede u smislu zaštite domaće proizvodnje i značaja povećanja podsticaja“ u okviru kojeg su govorili prof. dr. Vjekoslav Selek, prof. dr. Nezir Tanović i prof. dr. Ahmed Džubur.

Ovom prilikom je između ostaloga ukazano na gubitak volje za bavljenje poljoprivredom i stočarstvom zbog potpunog odsustva odgovornosti, nedovoljnih podsticaja, neadekvatnih uslova kao i odsustva zaštite domaće proizvodnje, ali i nebrige državnih instistucija da se zaštiti autohtona vrijednost kraja.

Također je navedeno da će proizvodnja vlašićkog sira tradicionalnim metodama kao i ovca pramenka s godinama izumrijeti, ukoliko se katastrofalan odnos države prema poljoprivrednoj proizvodnji ubrzo ne promijeni.

Džubur je istaknuo da se jedini spas ogleda u podizanju poljoprivrednih podsticaja na 166 miliona KM, kao i zaštiti domaće proizvodnje, ali i javnom imenovanju onih koji lobiraju i prednost daju izvozu.

A. Dizdar

Osim izbora najboljeg sira i ovce, planiran je i okrugli stol “Perspektiva razvoja poljoprivrede u smislu zaštite domaće proizvodnje i značaja povećanja podsticaja” na kojem će učestvovati eminentni stručnjaci.

Istaknuto je kako je ovo odlična prilika da se ukaže na određene probleme u oblasti poljoprivrede, kao i da se oda poštovanje svim proizvođačima i uzgajivačima.

Predstavnik organizacionog odbora Alija Đelilbašić kaže kako se kontinuirano djeluje u pravcu zaštite i očuvanja autentičnih proizvoda, kao i autohtonih životinja s ovog područja te ističe da je poznati vlašićki sir odavno pronašao svoje mjesto na karti svjetskih jela i pića.

Sajam sira i izložba ovce pramenke bit će održan na lokalitetu Gostilj na Vlašiću, sa početkom u 10 sati.

FENA/Agencija DAN