Iako vremenska prognoza za naredne dane na Vlašiću najavljuje zatopljenje i južinu, planina i dalje ostaje jednako privlačna, mirisna i odmorna. Ovo je zapravo savršeno vrijeme za lagane šetnje, za punjenje pluća čistim zrakom i za uživanje u okusu tradicionalnih jela kojima se od davnina griju putnici, planinari i domaći ljudi ovoga kraja.
Južina je na Vlašiću uvijek nosila posebnu atmosferu – dok se snijeg lagano topi i otkriva tragove borovih iglica i zemlje, šuma miriše snažnije, a staze pozivaju na lagano hodanje. Šetnja planinom u ovim danima donosi posebnu vrstu tišine. Nema jake hladnoće, nema buke – samo meki koraci, poneki cvrkut i miris zime koja se povlači.
A nakon šetnje, Vlašić kao da vas sam pozove za sto.
Topla kuhinja i domaći ukusi – Vlašić na tanjiru
Vlašić je poznat po čistom zraku, ali jednako tako i po hrani koju nose stoljeća tradicije. U toplini objekata “Hotel SUNCE”, “Pansion Vlašić ski” i “Vlašićka koliba”, gosti mogu pronaći domaća jela od kojih se vraća snaga i budi posebna nostalgija.
Hotel SUNCE – mjesto gdje južina miriše na domaće
U “Hotelu SUNCE” topla kuhinja uvijek je spremna da dočeka umorne šetače. Tu se poslužuje vruća teletina ispod sača, mekana i mirisna, uz naravno nezaobilaznu puru i masni, savršeno slani Vlašićki sir.
Za one koji žele nešto laganije, hotel nudi i razne čorbe, prave domaće, guste i tople, kakve najbolje prijaju poslije planinske šetnje.
Pansion Vlašić Ski – kuća dobrog graha i roštilja
Nema zime – niti južine – bez dobrog graha, a u “Pansionu Vlašić ski” on je uvijek onaj pravi: gust, mirisan i kuhan polako, kako su to radile nane.
Tu su i poznati ćevapi i pljeskavice, roštilj koji mnogi smatraju jednim od najboljih na planini, jer se pravi od domaćeg mesa i peče na tradicionalan način. Topao somun, malo luka i pogled na šumu – jednostavno, a savršeno.
Vlašićka koliba – srce tradicije
Ako želite potpuno tradicionalan doživljaj, “Vlašićka koliba” je pravo mjesto. Drveni ambijent, pucketanje peći i miris domaće hrane vraćaju u neka jednostavnija vremena.
Tu se služe razna jela na kašiku, domaće čorbe, teletina, pura sa sirom, pa čak i sezonske delicije koje znaju pripremiti samo domaćini koji Vlašić nose u rukama i srcu.
Iako južina najavljuje toplije vrijeme, Vlašić ostaje idealna destinacija u svim uvjetima. I bez snijega, planina nudi svoju posebnu ljepotu: meke šumske staze, čist zrak koji osvježava, tišinu koja liječi i hranu koja budi sva čula.
Za sve koji žele dan ispunjen prirodom, toplinom domaćih jela i pravim planinskim ugođajem – Vlašić je otvoren, mirisan i spreman da vas dočeka.
Agencija DAN
